Le lait maternel est le meilleur aliment pour un nourrisson. Il fournit au corps de l'enfant en pleine croissance des nutriments essentiels. Et si les circonstances obligent la mère à s'éloigner longtemps des miettes, la femme commence à se demander s'il est possible de préserver l'allaitement. La congélation semble être une bonne solution. Est-il vraiment possible de congeler le lait maternel et comment le faire correctement?
Les causes
Vous pouvez décider de congeler votre lait maternel pour diverses raisons. Par exemple, une maman a un voyage, un traitement ou doit temporairement arrêter d'allaiter pour une autre raison. Après avoir fait un approvisionnement congelé, le bébé peut être nourri avec du lait exprimé en l'absence du sein de la mère.
Est-ce utile?
Bien sûr, le lait qui va directement au bébé du sein de la mère est le plus utile, mais la différence de composition est insignifiante. Comme le montrent les recherches de l'Académie russe des sciences médicales, une bonne congélation n'a pratiquement pas affecté sa composition qualitative, la teneur en substances biologiquement actives et minérales.
Si vous devez choisir - du lait maternisé ou du lait exprimé, qui a été congelé par maman, la réponse est évidente. Les minéraux et les vitamines sont partiellement détruits lors de la congélation, mais il reste des protéines utiles et d'autres composants qui ne peuvent être trouvés même dans les mélanges les mieux adaptés.
Assurez-vous que le lait maternel conserve ses propriétés bénéfiques non seulement lors de l'alimentation directe du bébé, mais également pendant le stockage. Dans le même temps, la période de stockage dépend de la manière dont vous souhaitez l'enregistrer. S'il se trouve à température ambiante, un tel produit doit être bu dans les trois à six heures.
En envoyant un contenant de lait exprimé au réfrigérateur, vous pouvez le conserver jusqu'à 48 heures. Pendant ce temps, il ne sera pas autorisé à détériorer les anticorps inclus dans sa composition. Cette méthode de stockage est préférable car elle préserve les cellules macrophages qui aident le bébé à résister à la maladie. Si le lait doit être conservé plus longtemps, il doit être congelé.
Il peut être conservé dans un congélateur ordinaire jusqu'à trois mois et dans des congélateurs pendant six mois ou plus.
Remarque: ne recongelez pas le lait s'il vous en reste après la tétée.
Choisir des conteneurs
Les récipients dans lesquels vous pouvez congeler le lait de votre mère peuvent être:
- bouteilles en verre;
- conteneurs en plastique;
- sacs spéciaux pour la congélation.
Le verre est considéré comme le matériau préféré et respectueux de l'environnement, et lors du choix des contenants en plastique, il faut veiller à ce que les contenants soient sans danger pour les enfants (ils doivent être sans phtalate et doivent être étiquetés «sans BPA»).
Les sacs de congélation sont une méthode de stockage très pratique et pratique. Ils prennent également peu de place dans le congélateur.
Étapes de congélation
Le lait ne doit pas être congelé:
- reposé pendant 2 heures à température ambiante;
- du réfrigérateur afin de prolonger la durée de conservation;
- décongelée (par exemple, laissée après le repas).
La première étape est le pompage. Habituellement, ils utilisent un tire-lait pour cela et expriment le lait maternel dans des récipients spéciaux qui l'accompagnent dans le kit. Cependant, vous pouvez également exprimer vos mains. Écrivez la date de pompage sur le pot.
La deuxième étape est le refroidissement dans le réfrigérateur. Vous ne pouvez pas mettre le lait nouvellement exprimé directement dans le congélateur. Laisser refroidir d'abord au réfrigérateur, mais pas plus de 12 heures.
La troisième étape consiste à congeler les contenants de lait. Placez-les dans un congélateur ordinaire, ou mieux, dans un appareil qui fournit une température de moins 18-20 degrés. De cette façon, il peut être stocké plus longtemps.
La décongélation est une étape très cruciale, dont dépend sa valeur nutritionnelle. La décongélation correcte du lait maternel est abordée ailleurs.
Conseils
- Ne remplissez pas complètement les conteneurs. Laissez toujours environ un centimètre d'espace libre ou 3/4 du volume, car le lait se dilate lorsqu'il est congelé.
- Il est important de se laver les mains avant de s'exprimer.
- Écrivez la date de pompage sur chaque récipient. Il vous sera donc pratique d'utiliser d'abord des conteneurs avec une date antérieure.
- Le lait fraîchement exprimé peut être ajouté au lait congelé si la quantité est inférieure au volume du produit congelé.
- Si le lait est décongelé, il ne doit pas être recongelé.
