À quel âge devriez-vous donner des dates aux enfants?

Les fruits secs sont considérés comme des aliments sains que de nombreux adultes aiment. Mais lorsqu'il s'agit de nourrir un bébé, de nombreuses mères doutent qu'il soit possible de donner des fruits secs à un âge précoce. En particulier, les dates soulèvent beaucoup de questions. Sont-ils utiles pour les enfants, sont-ils acceptables dans l'alimentation des enfants et comment les offrir correctement aux bébés?

Avantage

Ils contiennent beaucoup de fructose et de dextrose. Lorsque ces sucres simples pénètrent dans le corps de l'enfant, ils deviennent une source d'énergie et de force pour l'enfant.
Ils sont également une source de nombreux nutriments impliqués dans le développement du corps de l'enfant et dans le maintien de la santé. Parmi eux se trouvent l'acide folique, les vitamines B1, B6, B3, K, le bêta-carotène, le zinc, la lutéine et de nombreux autres composés.
En raison de la teneur assez élevée en magnésium et en calcium, l'utilisation de dattes a un effet positif sur la formation et le maintien de la santé osseuse.
Présence dans la composition vitamine A rend ce type de fruits secs utile pour la vue des enfants.
Comme les abricots secs, les dattes sont une source de sels de potassiumpar conséquent, ils affectent la croissance et le développement du cerveau de l'enfant et sont également bons pour le cœur.
Depuis qu'ils ont le fer, un tel produit sera la prévention de l'anémie.
Il a été prouvé que ils ont un effet bénéfique sur les intestins des enfants... Ils aident à se débarrasser des parasites et stimulent la croissance de la flore bactérienne normale, empêchant le développement de la dysbiose.

Les inclure dans le menu enfant avec un ulcère peptique ou un reflux acide aide à se débarrasser de ces pathologies.
Grâce à leur teneur élevée en fibres, ils peuvent aider à soulager la constipation. Leur utilisation améliore le péristaltisme intestinal et augmente l'absorption d'eau.
La purée de dattes est utilisée pour la dysenterie, comme moyen de prévenir la propagation du pathogène dans l'intestin.
Les mâcher masse les gencives et stimule la dentition.
Leur utilisation après ARVI aide à renforcer le corps et à restaurer la force plus rapidement... Lors d'une infection virale, vous pouvez donner du lait avec des dates pour tousser.
Jolie haute valeur nutritionnelle vous permet d'inclure un tel produit dans l'alimentation des enfants aux petits orteils et de ceux dont le poids corporel est insuffisant.

Pour d'autres propriétés utiles des dates, voir la vidéo.

Nuire

Les dattes vendues dans les magasins sont souvent traitées avec divers composés nocifs.prévenir leurs dommages. À cause d'eux, l'enfant peut développer des allergies.
Comme leur structure est assez collante, la douceur reste longtemps sur les dents, ce qui provoque le développement de caries. Pour cette raison, les dattes doivent être lavées à l'eau et après les avoir consommées, il est conseillé de se brosser les dents.
Les fruits non mûrs contiennent beaucoup de taninsqui peuvent causer des troubles intestinaux chez un enfant.
Utilisation excessive d'eux peut contribuer à la prise de poids.
En raison de la teneur élevée en sucres simples ils devraient être exclus du menu du diabète.
Manger de tels fruits secs déconseillé pour les pathologies chroniques du tube digestif.

À quel âge peut-on donner aux enfants?

L'inclusion des dattes dans l'alimentation des enfants est recommandée à un moment où le bébé a déjà commencé à goûter des aliments semi-solides et solides. La période d'âge optimale pour se familiariser avec ces fruits secs est de 1 à 1,5 ans. Il est conseillé de les donner à un enfant d'un an sous forme de purée de pommes de terre ou de compote. Si les miettes ont tendance aux allergies, l'introduction d'éventuels fruits secs dans son menu doit être reportée à deux ans ou plus.

Pour les enfants de plus de 2-3 ans, des tranches de dattes peuvent être ajoutées au porridge ou au yogourt. Un enfant de 3 ans peut se voir offrir des produits de boulangerie avec leur ajout, comme des muffins ou une tarte. La portion quotidienne pour un enfant est de 2 à 5 fruits.

Comment choisir pour un enfant?

Seules les dattes molles peuvent être incluses dans le régime alimentaire des enfants au cours des premières années de vie.... Vous ne devez pas acheter un produit trop déshydraté, car il sera difficile d'en faire de la purée de pommes de terre et il sera difficile pour un enfant de le mâcher en entier. La surface d'un produit de qualité doit être mate.

Il est conseillé d'acheter des dattes sans graines pour l'enfant. Si vous avez acheté un produit contenant des graines, vous devez absolument retirer les graines avant de les offrir aux enfants. Si cela n'est pas fait et l'enfant a avalé l'os, vous devez surveiller son état et consulter un médecin pour tout symptôme alarmant.

Comment introduire dans les aliments complémentaires?

Vous devriez commencer votre connaissance avec les dattes avec une petite quantité de purée de pommes de terre à partir de ces fruits secs. Après avoir offert au bébé une petite portion (une demi-cuillère à café) le matin, ils observent la réaction au nouveau plat. Ils continuent d'être administrés sous forme de purée de pommes de terre jusqu'à ce qu'au moins 10 dents apparaissent, lorsque le bébé peut mâcher lui-même la pulpe visqueuse et dense. Désormais, vous pouvez proposer des dattes en morceaux de la taille d'un raisin sec.

Purée

Il n'est pas conseillé de faire cuire les dattes dans l'eau pour un enfant, car cela détruira de nombreux nutriments utiles dans leur composition. Bien rincer quelques choses, elles sont dénoyautées et envoyées au bain-marie pendant un moment. Lorsque les fruits sont tendres, ils doivent être hachés avec un mélangeur ou écrasés avec une fourchette. La durée de conservation de cette purée maison est courte, ne faites donc cuire le produit que pour une portion.

Compote

Ces fruits secs peuvent être inclus dans l'alimentation d'un enfant d'un an et sous forme de compote. Pendant la cuisson, certaines des substances précieuses s'évaporent, mais beaucoup d'entre elles restent.

Pour la compote, prenez 1,5 litre d'eau et 100 g de dattes. Porter l'eau à ébullition, y tremper les dattes bien lavées, attendre qu'elle bout et laisser mijoter les fruits secs à feu doux pendant environ 3 minutes. Après avoir éteint le feu, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez infuser la boisson pendant 3-4 heures. Filtrer la compote avant de servir.

Sirop

Afin de renforcer le corps après des infections virales et d'autres maladies, vous pouvez donner un sirop de datte pour enfant de 2 ans... Pour préparer un tel remède pour augmenter les défenses de l'organisme, vous devez prendre de l'eau et 500 g de dattes. Après avoir enlevé les graines et haché finement les fruits secs, ils sont versés avec un petit volume d'eau afin que le liquide ne recouvre que légèrement les matières premières broyées.

La masse est portée à ébullition et continue à bouillir à feu moyen jusqu'à obtention d'une consistance épaisse. Lorsque le sirop a refroidi, il est versé dans un bocal propre et bien fermé. Il est recommandé de donner un tel remède dans une cuillère à café entre les repas.