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Pouvez-vous manger du gingembre pendant la grossesse et sous quelle forme est-il préférable de l'utiliser?

Le gingembre est bien connu non seulement comme une épice populaire dans la cuisine asiatique. C'est aussi une racine médicinale qui possède de nombreuses propriétés utiles et bénéfiques. La racine a un goût acidulé, un arôme riche et beaucoup de gens l'adorent. Est-il permis aux femmes enceintes de prendre du gingembre et sous quelle forme il vaut mieux le faire, cet article le dira.

Avantages du gingembre pour les femmes enceintes

Avec une racine apparemment modeste et banale, habilement tordue, en fait, le gingembre est un véritable réservoir de substances utiles. Il y a de nombreux minéraux parmi eux - ce sont et le magnésium, le phosphore, le fer et le calcium. De plus, le gingembre est riche en vitamines A, B, PP, acide ascorbique... Dans une large gamme, il présente protéines végétales, glucides et huiles essentielles. Il est rare qu'une racine puisse se vanter d'une telle abondance d'acides aminés - ils sont présentés dans le gingembre presque en entier, il y a tout le nécessaire pour le fonctionnement normal du corps humain.

Pour les femmes enceintes, le gingembre peut être très bénéfique. Il calme parfaitement le système nerveux. Une tasse de thé au gingembre détend parfaitement, normalise l'état psycho-émotionnel, soulage les spasmes et tonifie parfaitement.

Le gingembre en début de grossesse aidera les femmes souffrant de toxicose. Il soulage les maux de tête et élimine les symptômes d'intoxication, soulage les étourdissements, aide à lutter contre les nausées, qui assombrissent une grande partie du trimestre.

En tant qu'antiémétique reconnu, la racine peut être utilisée pendant n'importe quel trimestre avec certaines restrictions.

La racine de gingembre est un excellent remède contre le rhume... Si, au cours du premier trimestre ou plus tard, l'immunité affaiblie d'une femme enceinte ne peut pas faire face aux menaces externes et que la maladie commence, il est difficile de trouver un remède populaire plus efficace et plus rapide contre la toux et l'inflammation que le gingembre. Toutes les femmes savent à quel point il est difficile pendant une maladie pendant la grossesse de choisir un médicament efficace approuvé et approprié, mais ici, il y a deux avantages à la fois: il est savoureux et aide.

Une utilisation modérée de gingembre contribue à un travail plus correct et plus doux de l'estomac et des intestins, problèmes avec lesquels les femmes enceintes sont également bien connues, en particulier aux 2ème et 3ème trimestres. Le gingembre peut être une véritable arme contre le gonflement. Il a un effet diurétique modéré et, par conséquent, un petit gonflement avec son aide est éliminé assez rapidement.

La médecine alternative semble plus que favorable au gingembre et permet aux femmes enceintes... Quant à la médecine officielle, elle n'a pas de consensus sur ce score. La médecine est une science dans laquelle le principe de la preuve opère clairement. Et en ce qui concerne le gingembre, la recherche et les essais cliniques n'ont pas été réalisés, et donc les médecins ne peuvent pas dire exactement comment cela affecte le fœtus dans l'utérus et la femme elle-même.

Considérant que les avantages et les inconvénients de la racine pour les femmes enceintes n'ont pas été prouvés, ainsi que leur absence, les médecins conseillent aux femmes enceintes d'être plus prudentes avec le gingembre et, si vous le prenez, en petites quantités.

Si une femme n'a jamais essayé le gingembre avant la grossesse et ne peut pas dire avec certitude qu'elle n'a pas d'intolérance individuelle à ce produit, il vaut mieux ne pas commencer pendant la grossesse.

Pour tous ceux qui connaissent bien la racine de gingembre et leur propre réaction, il est recommandé de limiter la quantité de gingembre.

Contre-indications et dommages possibles

La racine de gingembre a ses propres contre-indications à utiliser pendant la grossesse, et par conséquent, toutes les femmes enceintes ne peuvent pas vérifier ses propriétés miraculeuses potentielles.

L'utilisation de la racine est strictement contre-indiquée pour les femmes enceintes qui ont précédemment souffert d'une mauvaise tolérance de ce produit. Le gingembre est utile, mais il n'est pas indispensable, et en cas de rhume ou de toux, une femme peut bien utiliser tout autre remède ou médicament approuvé en consultation avec son médecin. En évitant une éventuelle réaction allergique, la femme se protégera ainsi que l'enfant de la sensibilisation.

Vous devez savoir que le gingembre est un produit assez hautement allergène. Et une réaction inadéquate de l'immunité féminine pendant la grossesse peut se manifester même si elle n'était pas là avant la grossesse. Par conséquent, vous devez prendre la racine miracle avec beaucoup de soin, surveiller votre bien-être.

La racine a un goût piquant caractéristique et une odeur piquante, et par conséquent, son utilisation sous n'importe quelle forme est contre-indiquée chez les femmes souffrant de maux d'estomac et d'intestin. Manger du gingembre peut être particulièrement dangereux si la maladie est associée à des modifications érosives ou dystrophiques des muqueuses de l'œsophage, de l'estomac et des intestins. Si le dossier médical de la future maman contient des diagnostics tels que gastrite, ulcère gastroduodénal, colite, l'utilisation du gingembre doit être complètement abandonnée.

Il n'est pas recommandé de prendre ce produit en présence de tumeurs dans le corps. Cela s'applique à tous les néoplasmes, à la fois bénins et oncologiques. Au niveau de l'hypothèse, on pense que les huiles essentielles et les acides organiques actifs entrant dans la composition de la racine peuvent provoquer leur croissance. La grossesse n'est pas le meilleur moment pour tester la validité ou la nullité des hypothèses scientifiques.

Les experts ne conseillent pas aux femmes souffrant d'hypertension de prendre du gingembre. La racine augmente la pression artérielle, ce qui peut entraîner une détérioration du bien-être d'une femme et le développement de complications graves.

Prenant racine pour le rhume comme boisson, vous devez savoir que en présence d'une température corporelle élevée, l'utilisation du produit n'est pas autorisée... La racine brûlante peut contribuer à une hyperthermie encore plus grande. Par conséquent, vous ne devez prendre un verre pour tousser et renforcer les forces immunitaires qu'après la période aiguë de la maladie et la baisse de la température.

Il est également déconseillé aux femmes atteintes de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins de prendre le produit.... Le gingembre est contre-indiqué chez la femme enceinte avec maladie de calculs biliaires, maux de foie, hémorroïdes au stade aigu.

Important! Il n'est pas recommandé de prendre du gingembre lors du portage d'un bébé si la femme a déjà fait une fausse couche.

En fin de grossesse, lorsqu'il n'y a pas longtemps à attendre avant l'accouchement, l'utilisation du thé au gingembre et de la racine sous toute autre forme doit être jetée, car elle a un effet anticoagulant. Cela peut provoquer des saignements pendant l'accouchement, ce qui est hautement indésirable.

Comment utiliser?

Le gingembre peut être acheté sous différentes formes - même sous forme de glaçage, même frais... En magasin, il se présente sous forme séchée et tranchée. Les pharmacies vendent de la poudre de racine de gingembre. Et une femme enceinte devra faire un choix difficile, sous quelle forme utiliser ce produit afin d'obtenir le maximum d'avantages et le minimum de dommages.

Racine marinée

Les tranches roses mignonnes et alléchantes font partie de la cuisine japonaise traditionnelle, avec la sauce wasabi. Mais s'il est recommandé, en général, d'abandonner le wasabi en prévision d'un enfant, alors gingembre mariné que vous pouvez manger... Après avoir vieilli dans la marinade, les tranches de racine deviennent plus molles, plus tendres, moins piquantes et toutes les propriétés bénéfiques de la racine sont préservées presque entièrement.

En l'absence de contre-indications, une femme enceinte peut manger des tranches marinées, les ajouter aux salades. Ils peuvent être d'une grande aide au cours du premier trimestre pendant la toxicose, car même une feuille rose aide à réduire les nausées. Le gingembre mariné augmente l'appétit, améliore la digestion. Il peut être pris pour les rhumes.

Le produit n'est pas adapté à un usage quotidien.

Les experts conseillent de l'ajouter comme un traitement rare pas plus d'une fois par semaine. La quantité doit être limitée à un maximum de 30 à 50 grammes.

Le gros inconvénient de la racine sous cette forme est que un goût doux crée de véritables conditions préalables à la suralimentation - ayant oublié, la future maman peut manger plus de produit que les recommandations ne l'exigent.

Une quantité modérée de gingembre mariné aidera à décomposer les graisses dans le corps, ce qui facilitera le maintien d'un poids santé et le contrôle de la prise de poids.

Aux 2e et 3e trimestres de la grossesse, les médecins déconseillent d'inclure des tranches de racine de gingembre marinées dans l'alimentation d'une femme enceinte. Pour la période d'allaitement après l'accouchement, cette interdiction s'applique également.

Si une femme ne décapage pas elle-même le produit, mais achète le produit fini, et la plupart le font, vous devez vous rappeler que vous devez choisir uniquement de la racine de gingembre fraîche et de haute qualité, produite par des fabricants de confiance et bien connus qui sont responsables de leurs produits.

Vous ne pouvez pas conserver un colis ouvert pendant plus d'une semaine. La conservation doit être au réfrigérateur.

Thé au gingembre

C'est la forme la plus préférée pour les femmes enceintes. La racine d'une telle boisson peut être prise à la fois fraîche et séchée. Il est important de comprendre que la masse séchée est toujours plus concentrée et que, par conséquent, une cuillère à café de poudre séchée équivaut à une cuillère à soupe de bouillie de gingembre frais.

Faire du thé est très simple. Il vous suffit de laver et de peler la racine fraîche, de la râper un peu ou de la gratter avec un couteau dans un plat en verre. Ensuite, vous pouvez préparer la masse avec de l'eau bouillante, du thé vert et de la boisson. Malgré le nom, Le thé au gingembre a une base bien définie - dans le cas des femmes enceintes, il s'agit généralement de thé vert, car le noir n'est pas recommandé. Pour rendre la boisson obtenue plus utile, vous devez éviter d'y ajouter du sucre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de miel, de citron, s'ils ne sont pas allergiques.

Il est recommandé de filtrer le thé avant de le boire pour le débarrasser des petites particules de racines. Le thé au gingembre est particulièrement utile si vous le buvez avant les repas. Mais juste avant le coucher, il vaut mieux ne pas l'utiliser, car la boisson est visiblement revigorante. Si vous avez des problèmes d'insomnie, vous devriez prendre une tasse de thé quelques heures avant de vous coucher.

Si vous préparez un thé à prendre pour une toux ou une grippe, alors le thé vert peut être préparé avec une cuillère à café de gingembre frais finement haché ou râpé dans un verre d'eau bouillante. La présence de miel dans la boisson est la bienvenue, s'il n'y a pas d'intolérance individuelle.

Si vous ajoutez un peu de lait au thé filtré fini, vous obtenez une excellente boisson qui facilitera l'évacuation des expectorations avec une toux productive et humide.

Avec du citron

La combinaison avec du citron est considérée comme un classique, car les deux produits sont idéaux l'un pour l'autre et complètent la gamme de saveurs. Il est recommandé d'ajouter un mélange de citron et de gingembre râpé au thé, car lorsqu'il est consommé sous forme de bouillie, il irrite grandement l'œsophage et l'estomac.

Le mélange dans la composition du thé peut être un excellent remède contre la toxicose, pour la normalisation du tractus gastro-intestinal. La boisson réchauffe parfaitement et renforce le système immunitaire. La même combinaison est considérée comme optimale pour lutter contre l'œdème.

Cette combinaison peut constituer la base non seulement du thé, mais aussi des biscuits faits maison, ainsi que de la confiture de citron et de gingembre. Il peut être consommé avec modération par les femmes qui n'ont pas de problèmes de surpoids et ne souffrent pas de prise de poids pathologiquement importante pendant la grossesse.

Avec du miel

Un mélange de gingembre et de miel est un excellent remède pour lutter contre le rhume, la toux et la constipation. Vous pouvez prendre une cuillerée de ce mélange pendant la saison froide comme prophylaxie pour les maladies virales. Ce n'est pas un fait que cela aidera à ne pas attraper la grippe, mais cela soutiendra le système immunitaire dans tous les cas.

Le miel neutralise partiellement le goût brûlant de la racine de gingembre frais et, par conséquent, une femme peut manger le mélange sous sa forme pure si elle n'est allergique à aucun de ses composants.

La combinaison de miel et de gingembre peut être la base du thé, ce qui est également bénéfique pour les rhumes et pour augmenter l'appétit.

Il faut se rappeler que pour le mélange et la boisson, seuls le gingembre frais et le miel liquide non sucré fraîchement récolté sont pris. Ce n'est que dans ce cas que toutes les propriétés bénéfiques de chacun des produits peuvent être pleinement révélées.

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