Porridge pour la première tétée

La bouillie est un produit alimentaire pour bébé important et nécessaire. De plus en plus de pédiatres sont enclins à faire en sorte que les aliments complémentaires commencent par les céréales. Utile par son effet sur le système digestif et riche en micro-éléments, ce produit doit être au cœur du menu bébé. La bouillie pour le premier repas peut être préparée seule ou achetée en paquets. Lors de l'introduction de tels aliments complémentaires, les parents doivent savoir quand commencer à donner la bouillie pour bébé et comment le faire sans problèmes.

À quel âge donner
Vous pouvez inclure des céréales dans les aliments pour bébés à partir de 6 mois. Les bébés nourris au biberon peuvent commencer les aliments complémentaires à 5 mois.
Les experts disent que le moment de l'introduction des céréales dans l'alimentation de l'enfant dépend du rythme de son développement individuel, de sa condition physique et de l'absence de réactions allergiques. Si l'enfant ne prend pas bien du poids, vous devez commencer par les céréales, si le poids pousse bien, puis par les purées de légumes (liens vers les règles ci-dessous).
Avant de se livrer à leurs miettes avec des céréales, les parents devraient consulter un pédiatre local. Le médecin vous indiquera quelle bouillie est la meilleure pour commencer, quelle quantité offrir, ce qu'il faut rechercher.
Nous lisons sur le début des aliments complémentaires:
Les premiers aliments complémentaires pour les bébés allaités
La première alimentation complémentaire des bébés nourris au lait maternisé

Règles pour l'introduction des céréales

Pour que les aliments complémentaires ne se transforment pas en problèmes de la part du système digestif, il est important de suivre les règles de base:

Pour la première tétée, vous devez donner la préférence bouillie mono-composant sans produits laitiersqui ne contient pas de gluten, de sucre, d'OGM, de fructose et d'autres additifs artificiels;
La plupart des bébés tolèrent bien le riz et le sarrasin. Une fois que le bébé les a appris, vous pouvez élargir son menu avec de la bouillie de maïs et de blé;
Il est recommandé de commencer les aliments complémentaires avec les options «d'emballage» disponibles dans les pharmacies et les supermarchés pour enfants. Pourquoi? Il y a plusieurs explications à cela: leur composition est équilibrée; ils sont conçus pour un âge spécifique; ils sont hypoallergéniques; ils peuvent être préparés rapidement et facilement, après avoir lu les instructions et les recommandations;
Avec une bonne assimilation des céréales sans produits laitiers et l'absence d'allergies, après 4-7 semaines, des produits laitiers sans gluten peuvent être introduits, dont la valeur nutritionnelle est beaucoup plus élevée.

Comment donner

Les céréales pour bébé offertes à un enfant pour la première fois devraient être de 5% (5 g de céréales pour 100 ml d'eau)... Cette condition est nécessaire pour que la consistance de la bouillie pour la première alimentation soit optimale.

Vous devez donner du porridge avec une cuillère à café. Il est conseillé d'utiliser des cuillères caoutchoutées, spécialement conçues pour les gencives délicates de bébé. Le moment optimal pour les aliments complémentaires est le petit-déjeuner.

Important!
Il arrive qu'un enfant refuse de manger des aliments complémentaires à la cuillère, puisse refuser des céréales, nous avons donc écrit pour vous un article sur la façon de gérer cela.
Ici, nous avons écrit comment apprendre à un enfant à manger avec une cuillère - nous lisons.
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L'introduction d'aliments complémentaires commence généralement entre 0,5 et 1 c. bouillie de riz ou de sarrasin. En termes de consistance, le gruau doit ressembler à de la purée de pommes de terre. Il est important de s'assurer qu'il n'y a pas de grumeaux dans le produit offert à l'enfant. Après une alimentation complémentaire, le bébé se voit offrir du lait maternel ou du lait maternisé.

Chaque jour, augmentez la quantité de bouillie offerte à l'enfant de 1 cuillère à café. Le deuxième jour des aliments complémentaires, l'enfant doit se voir offrir 2 cuillères à café, le troisième jour - 3 heures, etc., jusqu'à ce qu'une seule portion soit de 150 g. Une prise unique à 7-8 mois devrait être de 160 à 170 g, à 8 -9 mois - environ 170-180 g. Plus près de l'année, une seule portion devrait être de 200 g. N'oubliez pas que chaque enfant est différent et prend certains aliments différemment. Cela s'applique également au volume que le bébé peut maîtriser en une seule fois.

Dans les 7 à 10 jours, le volume consommé est progressivement porté à 100-150 g. Pendant 2 semaines, il est recommandé de donner à l'enfant un type de bouillie. Au fil du temps, la consistance devrait déjà être de 10% (10 g de céréales pour 100 ml d'eau). Ce n'est qu'avec une bonne tolérance et l'absence de réactions allergiques et autres troubles que l'on peut procéder à l'introduction du type suivant.

Variétés de céréales pour enfants

L'option la plus appropriée pour la première alimentation est les céréales sans produits laitiers. Ils sont sans sucre, lait, amidon, gluten et autres additifs. La composition de céréales sans produits laitiers est idéalement adaptée au système digestif de l'enfant, qui n'a pas encore mûri pour la digestion des aliments solides.

Sarrasin... En raison de sa teneur en protéines, fer, magnésium, vitamines B1 et B2, le sarrasin est considéré comme une céréale précieuse et devrait être un produit indispensable dans l'alimentation de l'enfant.

(Cuisson de la bouillie de sarrasin)

Porrige de riz.Un produit riche en fibres alimentaires saines. De nombreux parents pensent à tort que la consommation de riz peut causer de la constipation chez les enfants. Mais ce n’est pas le cas. La farine de riz, qui est utilisée pour faire des aliments pour bébés, ne contient pas de riz écrasé et ne provoque pas de constipation.

(Cuisson de la bouillie de riz)

Bouillie de maïs... Même le riz est supérieur en nutriments. Riche en protéines, fer et fibres.

Gruau... Il est considéré comme utile en raison des protéines végétales et des minéraux (calcium, fer, magnésium, vitamines B1, B2, PP). La quantité de matières grasses et de fibres contenues dans les flocons d'avoine est 6 fois plus élevée que leur teneur dans les autres céréales.

(Cuisson de la farine d'avoine)

Les experts dans le domaine des aliments pour bébés recommandent l'introduction des céréales dans l'ordre suivant: 1 - riz; 2 - sarrasin; 3 - maïs; 4 - blé; 5 - gruau.

Pour chaque type, il est conseillé de respecter le régime d'administration établi - 2 semaines. Ce n'est qu'après cela, avec une assimilation normale, que vous pouvez commencer à introduire une autre bouillie.

La plupart des mamans modernes utilisent des produits emballés pour les aliments complémentaires.

Tout d'abord, c'est rapide, simple et pratique.
Deuxièmement, Les fabricants d'aliments pour bébés fournissent des produits éprouvés, de haute qualité et équilibrés, parfaitement adaptés au corps de l'enfant.
Troisièmement, vous pouvez choisir des céréales hypoallergéniques, sans gluten et sans produits laitiers, qui réduisent considérablement le risque de développer des allergies chez votre bébé.

Cependant, certaines mères préfèrent cuisiner elles-mêmes du porridge pour leur enfant.

Nous cuisinons nous-mêmes

Ayant décidé de faire cuire la bouillie à la maison, il est important de savoir comment les cuisiner. Les conseils suivants vous aideront:

La bouillie pour bébé ne se fait bouillir que dans l'eau!
Avant la cuisson, le gruau est broyé à l'aide d'un mixeur ou d'un moulin à café.
Les céréales sont prises à raison de 5 à 10 g pour 100 ml d'eau.
La consistance optimale peut ensuite être obtenue en ajoutant du lait maternisé ou du lait maternel à la bouillie.
Vous n'avez pas besoin d'ajouter du sucre et du sel.

(3 recettes, voir ci-dessus)

Évaluation des céréales pour enfants

Les vitrines des supermarchés pour enfants regorgent de produits alimentaires variés. Les parents sont souvent perdus et ne savent pas quelles marques de céréales choisir. La note des céréales ci-dessous vous aidera à naviguer dans le choix.

"Se nicher".
"Gerber".
"Neinz".
"Hipp".
"Friso".
"Bébé".
"Le bébé".

(Nous écrirons des avis séparés sur chaque entreprise)

Avant de faire un choix en faveur d'un produit alimentaire particulier, il est conseillé de lire attentivement la composition. Ainsi, certains fabricants ajoutent du lait en poudre, des arômes, des émulsifiants, du fructose, du saccharose, de la vanilline et d'autres substances pouvant provoquer des allergies chez un enfant aux produits alimentaires pour enfants.

Une directive importante sera de savoir comment le bébé accepte cette nouvelle nourriture et comment son corps y réagit. Si tout est en ordre, il n'y a aucune raison de s'inquiéter!

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