Les prunes séchées ne sont pas pour le goût de tout le monde. Mais pendant la grossesse, en gardant à l'esprit les grands avantages des pruneaux, de nombreuses femmes décident d'introduire ce fruit séché populaire dans leur alimentation. Cependant, son utilisation a ses propres caractéristiques, dont la future mère doit être consciente.
Avantages pour une femme enceinte
Les prunes séchées sont appelées pruneaux. Son jus et le fruit séché lui-même ont un effet laxatif prononcé en raison de la teneur en complexes phénoliques - acides chlorogéniques et sorbitol. Près de 7% dans la composition du produit - c'est une fibre alimentaire qui stimule parfaitement les récepteurs des parois intestinales, l'incitant à augmenter le péristaltisme... C'est la base de l'effet laxatif des pruneaux.
Les prunes séchées sont riches en antioxydants et ces substances sont nécessaires pour nettoyer le corps des toxines, des toxines et des sels de métaux lourds.
Il y a plusieurs années, des scientifiques ont mené une étude sur un modèle de cancer du côlon chez des rats expérimentaux. À la suite d'expériences en laboratoire, il a été prouvé que les pruneaux ont un bon effet sur la microflore naturelle des intestins inférieurs et, par conséquent, les fruits secs ont été reconnus comme un bon moyen de prévenir le cancer colorectal.
Une consommation modérée de pruneaux pendant la grossesse aidera non seulement à maintenir une fonction intestinale normale, mais préviendra également les hémorroïdes. Cependant, une femme doit faire attention - le dépassement de la quantité recommandée autorisée du produit peut entraîner des troubles intestinaux, de la diarrhée, une déshydratation.
Les pruneaux sont riches en sucres, ils satisfont parfaitement la faim et peuvent servir de dessert à part entière. La plupart des faiblesses de l'usine pendant la période de naissance d'un bébé sont interdites, et l'envie de sucreries peut bien satisfaire un pruneau plus utile que des bonbons.
Les prunes séchées sont disponibles à tout moment de l'année, leur qualité ne dépend pas de la saison. La composition chimique des fruits secs est riche - il existe également des vitamines B, nécessaires au fonctionnement normal du système nerveux, aux processus métaboliques et à une diminution du tonus de l'utérus. Les fruits sont riches en pectine, acides organiques, fructose. Les vitamines C, A, l'acide nicotinique sont présentées en grande quantité.
Parmi les minéraux, le potassium est le véritable leader en termes de teneur en pruneaux. Il est nécessaire au bon équilibre des sels électrolytiques et est capable d'abaisser la tension artérielle, ce qui est important pour les femmes souffrant d'hypertension et de gestose.
La présence de doses solides de magnésium fait des pruneaux sédatif naturel - avec son utilisation systématique, une femme ressentira une amélioration de son humeur, son sommeil deviendra plus fort et plus calme, l'anxiété diminuera et sa capacité à résister au stress augmentera.
L'iode dans les prunes séchées soutiendra la glande thyroïde et le fer aidera à éviter l'anémie, qui est courante chez de nombreuses femmes enceintes.
Ainsi, il y a plusieurs bonnes raisons d'inclure les prunes séchées dans l'alimentation, car elles soutiendront la digestion et le métabolisme, auront un effet positif sur la composition sanguine et l'état des vaisseaux sanguins, la peau deviendra plus saine, la pression artérielle diminuera et l'équilibre hydrique s'améliorera, ce qui est important lorsque la présence d'œdème. Les pruneaux stimulent la production de bile et aident à maintenir un poids normal.
Dommages potentiels et contre-indications
Il n'y a pratiquement pas de contre-indications strictes pour les prunes séchées pendant la grossesse, il n'y a que certaines recommandations et précautions. Si vous les suivez et prenez le produit correctement, les conséquences négatives peuvent être évitées.
Si une femme enceinte mange le produit de manière incontrôlable, en grande quantité, cela peut entraîner des complications désagréables, par exemple, une prise de poids excessive, une augmentation du taux de sucre dans le sang de la femme enceinte, ce qui est dangereux pour le développement du diabète gestationnel.
Avec la constipation, l'effet laxatif a un effet cumulatif, et donc une femme qui mange trop de pruneaux peut facilement passer de la constipation à la diarrhée, ce qui n'apportera aucun bénéfice à coup sûr.
Le développement d'une réaction allergique au produit est possible... La probabilité est plus élevée chez les femmes ayant des antécédents allergiques chargés, mais avec le début de la grossesse, il est assez difficile de prédire le comportement du système immunitaire et, en fait, chaque femme enceinte a la probabilité d'une allergie. Par conséquent, le produit doit être introduit en petites quantités, en observant son propre état, en suivant les moindres changements.
Si une femme souffre de diabète sucré ou de sa forme gestationnelle, vous devez absolument demander à votre médecin s'il est permis de prendre des prunes séchées. Le plus souvent, ces femmes enceintes ne sont pas autorisées à en manger, mais si la condition est bien corrigée et que le traitement aide à contrôler la glycémie, de petites quantités de pruneaux peuvent être autorisées.
Il n'est pas recommandé de manger beaucoup de pruneaux pour les femmes qui ont une prédisposition aux ballonnements, à l'augmentation de la production de gaz. Les fruits dans les intestins augmentent la fermentation, ce qui s'accompagne de ballonnements et de douleurs accrus.
Conseils pour une utilisation correcte
Une femme enceinte devrait manger seulement des fruits de haute qualité de couleur uniforme, pas trop durs, sans signes de pourriture et de plaque... Les fruits étant sucrés, les bactéries pathogènes peuvent se multiplier facilement et rapidement dans ces fruits secs, dont les déchets sont toxiques et peuvent provoquer une intoxication alimentaire grave. donc le choix des pruneaux pour l'alimentation d'une femme pendant la grossesse doit être pris en pleine responsabilité.
Pour la constipation, la prune séchée peut être consommée sous sa forme pure, après l'avoir soigneusement lavée et laissée reposer dans l'eau pendant environ un quart d'heure. Mais ce n'est pas la seule façon de traiter un problème délicat.
Vous pouvez faire un dessert agréable et très sain avec des abricots secs et des pruneaux. Pour cela, les fruits sont pris en quantités égales, écrasés dans un mélangeur. Si la femme enceinte n'est pas allergique au miel, ajoutez une cuillerée de ce produit au mélange, roulez des boules ou des saucisses. Cela fera des bonbons qui satisferont parfaitement le désir de manger des bonbons et en même temps réguleront le travail des intestins.
Des boules sucrées peuvent être ajoutées à la bouillie, au fromage cottage, au yogourt, vous pouvez boire du thé avec eux. L'essentiel est de savoir s'arrêter et de ne pas trop manger. Il est permis de ne pas consommer plus de bonbons de fruits secs par jour que la quantité qui sera obtenue à partir de cinq pruneaux de taille moyenne.
Vous pouvez préparer du thé pour la constipation. Pour ce faire, versez quelques fruits moyens avec de l'eau bouillante et laissez reposer environ un quart d'heure. L'infusion prend plus de temps et mieux si vous utilisez un thermos pour cela - vous devez insister sur les fruits dans de l'eau bouillante pendant au moins cinq heures. Une décoction pour l'œdème et la constipation se fait au bain-marie puis insiste pendant au moins 3 heures.
Il est important de ne pas en faire trop avec de telles boissons pendant la grossesse - ne les buvez pas plus de deux fois par semaine pour éviter la constipation.
Si la constipation est déjà survenue, il vaut la peine de prendre des fruits entiers, préalablement trempés dans de l'eau, à jeun.
Les pruneaux précoces peuvent aider à combattre la toxicose - des morceaux de fruits sucrés avec un goût et un arôme caractéristiques aideront à réduire le nombre et l'intensité des crises de nausées. Dans les étapes ultérieures, le produit sera un excellent outil pour le nettoyage intestinal en temps opportun.
Si vous voyez que les pruneaux sont brillants, alors avant de les utiliser pour la nourriture, ohdonner de l'eau bouillante aux fruits... Souvent, les fabricants et les vendeurs le graissent avec de l'huile pour un aspect plus présentable des prunes séchées ratatinées.
Des fruits trop mous sont le signe d'une récolte incorrecte, il n'y a aucune garantie que les bactéries pathogènes ne se reproduisent plus à l'intérieur. Les fruits trop durs sont trop secs et un tel pruneau ne vous donnera certainement pas beaucoup de vitamines.
N'oubliez pas que le traitement thermique, en particulier à long terme, tue la plupart des vitamines et détruit la composition minérale.
