Votre bébé grandit rapidement et il est temps pour lui d'introduire des aliments complémentaires sous forme de purées de légumes et de fruits. De nombreuses mamans posent des questions sur ce produit du magasin. Qu'est-ce qui inquiète les mamans?
Question n ° 1. La purée achetée en magasin peut-elle être meilleure que la purée maison?
La réponse à cette question dépend des produits que vous préparerez à la maison en purée de pommes de terre. Si des légumes et des fruits cultivés dans une maison de campagne, située dans une zone écologiquement défavorable, sont utilisés, il est peu probable que le bébé profite de cette purée de pommes de terre. Si des produits pour la cuisine sont achetés sur le marché, ils ne peuvent pas non plus être qualifiés d'utiles, car vous ne savez pas comment ils ont été cultivés, comment ils ont été transformés, quels produits chimiques ont été arrosés. La purée du magasin, produite par des entreprises renommées, est soumise à un contrôle de qualité à plusieurs niveaux.
Si nous parlons d'économiser le budget familial, ainsi que de coûts en temps, alors chaque famille décide par elle-même.
Question n ° 2. Une purée chère est-elle toujours meilleure qu'une purée bon marché?
Une large gamme de purées de légumes et de fruits est présentée dans les rayons. Et le prix est différent. La compote de pommes d'un fabricant coûte 35 roubles, un autre - 95. Quel produit choisir? Vous ne regrettez aucun argent pour les miettes, si seulement il y a un avantage.
Cependant, l'acheteur doit se rappeler que le prix est influencé non seulement par la qualité du produit, mais par de nombreux autres facteurs. Conditionnement: la purée de pommes de terre dans un pot sera plus chère que dans une boîte en carton. Si le pot a un design original, le prix augmentera encore plus. Les frais de publicité des produits sont également inclus dans le prix. Plus un produit est annoncé à différents niveaux (télévision, presse), plus il est cher, car le fabricant doit récupérer son investissement. Transport des produits: la purée de pommes de terre d'un fabricant étranger coûtera plus cher que les pommes de terre nationales. Par conséquent, lors de l'achat d'un produit, vous devez principalement faire attention non pas au prix, mais à sa composition, à la date de fabrication et à prendre en compte les préférences gustatives du bébé. Résumé: Plus cher n'est pas toujours mieux.
Question numéro 3. Quelle composition de purée convient le mieux aux miettes?
La purée pour enfants peut être fabriquée à partir d'un seul composant ou en plusieurs.
Purée de légumes
Les premiers légumes à donner à l'enfant sont les courgettes, le chou-fleur, le brocoli. Les légumes verts sont moins susceptibles de provoquer des réactions allergiques. Cependant, vous devez être prudent ici aussi. Si le bébé souffre de coliques, de gazik, la purée de chou peut aggraver la situation. Le chou provoque souvent des gaz.
Lorsque les légumes verts sont maîtrisés, vous pouvez essayer la purée de carottes et de citrouille. Et seulement après cela - la pomme de terre, car elle provoque surtout des manifestations d'allergies en raison de la teneur élevée en amidon.
Fruit
La purée de fruits est introduite dans l'alimentation du bébé après la purée de légumes. Vous devriez commencer par les poires et les pommes, qui sont peu allergènes. La banane et l'abricot provoquent également rarement le développement d'allergies. La pêche, cependant, peut provoquer une dermatite allergique. Il y a une règle: premièrement, la purée de fruits qui poussent dans la zone où vit le bébé est introduite dans des aliments complémentaires. Et seulement après cela, vous pourrez offrir les miettes de fruits exotiques (de préférence après un an).
Baie
Toutes les baies dans l'alimentation de l'enfant doivent être introduites avec beaucoup de précaution, car elles peuvent provoquer le développement de réactions allergiques graves. Le plus sûr à cet égard est le cassis. Si l'enfant n'a pas de réactions négatives à cette baie, des myrtilles, des mûres et des groseilles à maquereau peuvent être introduits. Les framboises et les fraises sont les baies les plus allergènes, il est donc recommandé de les donner au bébé à l'âge de 1 an.
Viande
La purée de viande peut être donnée aux bébés de 6 à 8 mois. Tout d'abord, introduisez les miettes dans la purée de lapin et de dinde, qui sont des variétés faibles en gras. Après cela, le poulet, le bœuf et le porc sont introduits.
Rybnoe
La purée de poisson est la plus allergène. Il peut être introduit dans l'alimentation des enfants après un an. Dans le cas où l'enfant aurait des manifestations d'allergies, vous devez d'abord consulter un pédiatre. Il est recommandé d'acheter de la purée de poisson de mer faible en gras: goberge, merlu, morue.
Purée mono-composant et multi-composants
Un composant est constitué d'un seul produit. Ce type de purée doit être introduit dans les aliments complémentaires en premier lieu, car il sera plus facile d'identifier la manifestation d'allergies.
Une purée à plusieurs composants se compose de plusieurs produits. Par exemple, la viande avec des légumes ou des céréales, des combinaisons de baies et de fruits, des fruits et des baies avec l'ajout de crème et de lait. Il est recommandé de donner ce type de purée après que le bébé ait déjà essayé plusieurs types de purée, constitués d'un seul ingrédient. Il est préférable d'introduire la purée à plusieurs composants après 1 an.
Question numéro 4. Que devez-vous rechercher lors de l'achat?
Pour que les aliments complémentaires ne profitent qu'à l'enfant, il est nécessaire de pouvoir choisir les bons produits en magasin. Que faut-il considérer?
- La composition de la purée. Les purées de bonne qualité comprennent des légumes ou des fruits et de l'eau. Rien de plus! Le sel, le sucre, les épaississants et les suppléments vitaminiques ne doivent pas être inclus.
- Durée de vie. La purée de haute qualité pour enfants a une durée de conservation de 2 ans. S'il contient du lait ou de la crème, la durée de conservation est réduite. La date de fabrication et la date d'expiration doivent être indiquées sur l'étiquette. N'achetez jamais de produits périmés (mais pas beaucoup). Si le pot de purée est ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur pendant 24 heures au maximum.
- L'âge de bébé. Lors de l'achat de purée, faites attention: elle doit convenir à votre enfant en âge. Le fabricant appose les marques suivantes sur l'emballage: «+4», «+6», etc. Le chiffre correspond au mois de la vie du bébé.
- Informations importantes sur l'emballage. Si l'étiquette indique «Recommandé par l'Institut national de recherche sur la nutrition de l'Académie russe des sciences médicales», vous pouvez acheter cette purée en toute sécurité pour votre bébé. Ces produits sont sûrs et de haute qualité. Sur l'emballage, il y a des informations sur le degré de broyage de la purée. Homogénéisé il vaut mieux acheter des miettes de 4 à 6 mois; purée - pour les bébés de 7 à 9 mois; grossièrement convient aux enfants à partir de 9 mois.
Question n ° 5. Quel emballage est le meilleur: canette, carton ou araignée?
Il est impossible de répondre sans équivoque. L'avantage incontestable des canettes est le respect de l'environnement et la sécurité. Si la purée est gâtée, vous comprendrez immédiatement cela par le manque caractéristique de coton à l'ouverture. Il est plus facile de voir l'apparence de la purée à travers le bocal en verre. Mais pendant le transport, le verre peut se fissurer et la purée sera gâtée. La purée dans un emballage en carton ne peut pas se casser, mais un tel récipient est facilement froissé et endommagé. Il est bon d'emmener des sachets avec un bouchon à vis pour une promenade afin que bébé puisse prendre une collation alors qu'il sait déjà tenir l'emballage tout seul. Le choix t'appartient.
Dr Antsiferova - Comment choisir la purée pour bébé?
Le Dr Elena Antsiferova explique comment choisir la bonne purée pour bébé pour un enfant pour une jeune mère:
