La nutrition d'une mère qui allaite est un sujet qui suscite toujours la controverse. Les recommandations nutritionnelles pendant l'allaitement sont si contradictoires que les jeunes mères ne savent toujours pas si un produit particulier peut être consommé. Les opinions sur cette question peuvent être trouvées complètement différentes: de «tout est permis» à des listes strictes avec des produits acceptables. L'un des aliments «controversés» est la betterave nourrie au sein.
Menu des mères allaitantes: "oui" ou "non" aux betteraves
Pour les pédiatres et les mères qui allaitent, les betteraves n'inspirent pas confiance pour plusieurs raisons:
- Tout d'abord, c'est un légume riche en fibres. L'effet laxatif des betteraves est familier à tout le monde.Par conséquent, les mères ont peur qu'en mangeant des betteraves, elles provoquent des problèmes avec le ventre du bébé.
- Deuxièmement, les betteraves sont rouges et tous les produits présentant cette caractéristique sont interdits, ce qui signifie qu'il n'est pas conseillé de manger des betteraves pendant l'allaitement.
Ces deux arguments sont controversés et les doutes sur les betteraves sont faciles à dissiper. Quant au premier - les betteraves sont de très bons laxatifs, mais uniquement pour ceux qui les mangent. Cet effet n'est pas transmis par le lait maternel, car les produits métaboliques entrent déjà dans le lait. Ce n'est que dans de rares cas qu'un bébé peut avoir des problèmes d'estomac, mais il s'agit davantage d'une réaction individuelle. Fondamentalement, les mères, au contraire, notent qu'après le lait de «betterave», les enfants souffrent moins de coliques, de gaz et d'autres problèmes de ventre.
Sur le second point, tout s'avère encore plus simple: les betteraves, pourrait-on dire, sont une exception à la règle. Le pigment brillant de ce légume n'est pas un allergène, les betteraves peuvent donc être supprimées en toute sécurité de la liste des aliments interdits.
Avantages des betteraves pour une jeune maman
La consommation de betteraves pendant la période GW est non seulement autorisée, mais également très appréciée.
La betterave, aka betterave, contient du fer, des vitamines C, E, PP, de l'acide folique, de l'iode. C'est un légume racine très riche qui aide à soutenir l'organisme pendant la lactation. La betterave aide à éliminer diverses substances nocives du corps et aide à améliorer la digestion. L'effet laxatif d'un légume rouge est très pertinent pour les jeunes mères, car les hémorroïdes, les fissures, les sutures sur le périnée sont les compagnons de presque toutes les femmes qui ont accouché. Ce sujet n'est pas toujours abordé, mais tous ces problèmes rendent le processus de défécation très douloureux, il est donc très important d'établir une chaise pour une jeune mère.
Comment manger un légume racine rouge
Il vaut toujours la peine de manger des betteraves avec GW dans le respect de certaines règles et en tenant compte des particularités de la situation.
Il n'est pas recommandé de manger des betteraves crues pendant cette période. Il est préférable de cuire le légume à la vapeur ou de le cuire au four, après l'avoir enveloppé dans du papier d'aluminium. Le traitement thermique tue toutes les bactéries nocives possibles et rend les betteraves sûres. De plus, les betteraves bouillies ont un effet plus doux sur les intestins que les fibres grossières des légumes-racines crus.
Vous pouvez manger des betteraves comme plat indépendant ou dans le cadre d'autres plats. Une bonne option pour les mères qui allaitent serait une salade à base de betteraves râpées bouillies, assaisonnées d'un peu d'huile végétale. Vous pouvez ajouter des betteraves à la soupe, au ragoût de légumes ou au ragoût.
Il est préférable que les betteraves soient constamment présentes dans l'alimentation d'une mère qui allaite. De petites portions quotidiennes aideront à réguler la digestion et reconstitueront les besoins et les nutriments du corps. Il est préférable de commencer par une petite quantité et de surveiller la réaction du bébé. Si aucune réaction ne s'ensuit, les betteraves peuvent être ajoutées en toute sécurité à l'alimentation.
- Légumes avec HS
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