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Régime alimentaire pour la constipation chez les enfants

Un régime pour un enfant souffrant de constipation chronique doit être soigneusement envisagé. Dans chaque cas, les causes de la constipation peuvent varier considérablement. Une nutrition souvent déséquilibrée et inappropriée entraîne l'apparition de selles irrégulières chez l'enfant.

Causes d'occurrence

La cause de la constipation peut ne pas toujours être associée à des maladies du système digestif. Le Dr Komarovsky pense même que l'absence de chaise chez un enfant ne peut pas toujours être interprétée comme une pathologie. La constipation peut également survenir chez les bébés en bonne santé.

Cela se produit plus souvent pendant la saison chaude. Lorsqu'il fait très chaud dehors, le corps de l'enfant a besoin d'une énorme quantité d'eau. Tout liquide qui pénètre dans le corps des miettes avec des boissons ou des fruits, les légumes est absorbé dans les intestins.

Si le bébé est très actif physiquement, une énorme quantité d'eau est perdue pendant le processus de transpiration. Le corps perd également une partie du liquide en respirant. Il s'avère qu'il n'y a pas assez d'eau en été.

La fonction du gros intestin est de restituer autant que possible toute l'eau à l'intérieur lorsque les selles sont retirées du corps. Après tout, le corps humain est à 70% liquide! Lorsque l'équilibre entre la prise d'eau et la perte d'eau est perturbé par temps chaud, la constipation se produit souvent. Dans de tels cas, un fort déséquilibre de l'eau doit être évité. En été, laissez votre bébé boire davantage (surtout s'il court, joue beaucoup dans la rue et fréquente également les sections sportives).

Règles de nutrition

Une thérapie nutritionnelle spéciale permet de corriger les problèmes de rétention des selles chez les bébés. Pour que l'enfant ait des selles normales, les règles suivantes doivent être prises en compte:

  1. Observez le programme d'alimentation. À 2 ans, les enfants doivent manger au moins 5 fois par jour. Le régime ne doit pas être violé! Les repas opportuns donnent des signaux pour que les intestins agissent. Toutes les enzymes et hormones soumises à un régime strict commencent à être sécrétées harmonieusement, strictement en même temps. Cela vous permet d'ajuster le processus de digestion presque à l'heure.
  2. Le dernier repas de la journée a lieu environ deux heures avant le coucher. Cela favorisera un bon sommeil ainsi que la digestion. Le système digestif doit se reposer pendant le sommeil. Un repas copieux juste avant le coucher peut submerger le corps et réduire le métabolisme.
  3. Après votre réveil, n'oubliez pas d'inviter votre enfant à boire un demi-verre d'eau propre. Il doit s'agir d'eau ordinaire sans gaz, à température ambiante. En passant par les intestins, le liquide commencera son travail. C'est une excellente prévention de la constipation chez les bébés de tout âge.
  4. Le régime alimentaire est très important pour les selles quotidiennes. Un petit corps a besoin d'au moins un litre d'eau par jour. En période estivale, plus de liquide est nécessaire de 300 à 400 ml (selon l'âge de l'enfant).
  5. Encouragez votre enfant à faire de l'exercice. Pour les enfants qui aiment jouer en équipe, la visite des sections sportives est plus adaptée. L'activité physique a un effet positif sur l'activation de la fonction motrice intestinale. La nourriture se déplace plus rapidement dans le tractus gastro-intestinal, ce qui réduit le risque de constipation.
  6. N'oubliez pas les fruits et légumes frais. Faites tourner différents légumes chaque jour pour obtenir une variété de vitamines. Ajoutez du son aux repas. Entrez-les soigneusement. Pour les enfants de plus de trois ans, ½ à 1 cuillère à café par jour suffit. Il est préférable pour les bébés de un à deux ans de préparer un bouillon à base de son.
  7. Assurez-vous que votre bébé prend son petit-déjeuner. Le petit déjeuner commence le travail du corps, signalant aux organes de se réveiller. Le meilleur choix serait la bouillie bouillie dans de l'eau ou des produits laitiers fermentés faibles en gras. Un petit-déjeuner copieux est absolument inutile pour un enfant.
  8. Ne suralimentez en aucun cas votre bébé. Avec une grande quantité de nourriture, l'estomac s'étire après un certain temps. Cela provoque l'apparition d'une gastrite chronique. La taille des portions doit être strictement conforme aux normes d'âge des enfants.

Quels aliments devraient être inclus dans le menu des enfants?

Il ne faut pas oublier que le principal ingrédient clé de tout traitement contre la constipation est la fibre. On le trouve dans tous les produits naturels à base de plantes. Les fruits, les légumes et les céréales sont les leaders en matière de teneur en fibres.

Les fibres accélèrent le mouvement des aliments dans le tractus gastro-intestinal et favorisent la libération rapide des matières fécales. Il aide à prévenir l'apparition de tumeurs malignes et de maladies chroniques de l'intestin. La consommation régulière de légumes sera un excellent moyen de prévenir la colite ulcéreuse ou la maladie de Crohn.

Pour que les selles soient quotidiennes, les aliments suivants doivent être inclus dans le régime alimentaire de l'enfant:

  • Tous les types de choux. Cela peut être du chou blanc, du chou-fleur, du brocoli et des choux de Bruxelles.
  • Baies et fruits. Les enfants souffrant de constipation ont besoin de manger des fruits avec la peau. Bien sûr, ils doivent d'abord être soigneusement lavés à l'eau courante et aspergés d'eau bouillante. C'est dans la pelure du fruit qu'une énorme quantité de fibres est contenue, ce qui nettoiera tout l'intestin de l'enfant en douceur, sans endommager les parois.
  • Divers légumes. Les enfants de 6 mois à 1 an devraient privilégier la purée de chou-fleur ou le brocoli. Vous pouvez entrer de la purée de pommes de terre ou des carottes bouillies râpées. Pour les enfants plus âgés, l'agrandissement de la table de légumes a déjà été montré. Maman peut faire des casseroles ou des ragoûts de légumes.
  • Cuisson et pain à base de farine de première ou deuxième qualité. Vous pouvez utiliser du pain au son.
  • Raisins secs, abricots secs, dattes et pruneaux. Les bébés jusqu'à un an reçoivent des compotes fabriquées à partir d'eux. Les enfants plus âgés peuvent se voir offrir des baies préalablement trempées dans de l'eau bouillante et refroidies. Les pruneaux activent parfaitement les intestins et soulagent la constipation.
  • Yaourts frais... Faites attention au temps de production. Seuls les produits laitiers fermentés frais et fraîchement préparés stimulent les intestins. Les aliments cuits il y a plus de 5 jours ont l'effet inverse. Ils ancrent généralement fortement les selles.

Régime numéro 3

Pour normaliser les selles, le pédiatre prescrit généralement une thérapie nutritionnelle - régime numéro 3. Ce régime peut convenir aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Il aide à réduire les processus de putréfaction dans les intestins et à réduire les ballonnements.

Que faut-il inclure dans le régime?

Le régime est basé sur les aliments suivants:

  • Plats de viande et de poisson. Ils doivent être préparés à partir de viandes maigres ou de poisson. Mieux vaut cuire ou cuire à la vapeur. Vous pouvez préparer une variété de plats de poulet. Retirez la peau avant la cuisson.
  • Divers fruits ou légumes. Compléter chaque repas avec une salade de légumes frais aidera à normaliser la fonction intestinale.
  • Tous les fruits secs, en particulier les pruneaux.
  • Fromage cottage fraîchement préparé, kéfir. Il est recommandé de préparer des produits laitiers fermentés à la maison (en utilisant des cultures de départ spéciales contenant des lacto- ou bifidobactéries utiles). De tels yaourts ou kéfir peuvent être préparés tous les jours.
  • Porridge cuit. Pour les nourrissons qui reçoivent des aliments complémentaires, la bouillie doit être bouillie lors de la cuisson. La consistance doit être liquide, plus comme une soupe. À l'année, vous pouvez faire cuire la bouillie déjà plus épaisse. Une excellente option serait la bouillie de sarrasin, ainsi que la farine d'avoine.

Quels aliments sont interdits?

Pendant le régime numéro 3, il est strictement interdit:

  • Thé fort, café, cacao, gelée, lait entier.
  • Bouillie de semoule et riz.
  • Pain blanc, pâtisseries et pâtes.
  • Aliments gras, fumés et salés. Ce sont, par exemple, le porc, le canard ou l'agneau. Il est dangereux pour les jeunes enfants d'inclure ces aliments dans leur alimentation! Non seulement ils peuvent aggraver la constipation, mais également affecter négativement le foie et la vésicule biliaire.
  • Tous les aliments marinés et en conserve. Après traitement thermique, ils ne contiennent pratiquement pas de fibres, mais beaucoup d'épices et de vinaigre.
  • L'enfant ne doit pas non plus recevoir de chocolats, de pâtisseries avec de la graisse ou de la crème au beurre, des gâteaux et des pâtisseries.

Exemple de menu pour une semaine

Pour réussir à suivre un régime thérapeutique, les médecins recommandent de faire un menu une semaine à l'avance. Faites un menu samedi la semaine prochaine. Cela vous permettra d'acheter toute la nourriture dont vous avez besoin le dimanche pour commencer à cuisiner le lundi. Expérimentez avec des aliments, essayez différentes recettes.

Que devez-vous cuisiner pour votre bébé pendant la semaine s'il est constipé?

Lundi

Petit déjeuner: Crêpes à l'avoine et raisins secs. Jus de fraise.

Le déjeuner: Pomme râpée aux pruneaux. Vous pouvez assaisonner avec un peu de crème sure ou de yogourt.

Dîner: Soupe de purée de légumes. Pour le dessert - quelques craquelins non sucrés et du thé faible.

Goûter de l'après-midi: Pouding au caillé cuit au four avec abricots secs. Cacao dans le lait.

Dîner: Boulettes de poisson dans une sauce crémeuse au sarrasin. Salade de chou au concombre, assaisonnée d'huile végétale. Boisson aux fruits de mûre.

Mardi

Petit déjeuner: Cheesecakes avec sauce aux baies. Compote de fruits secs.

Le déjeuner: Banane.

Dîner: Oreille de poisson blanc. Une tranche de pain au son. Thé non sucré.

Goûter de l'après-midi: Craquelins de grains entiers avec du thé.

Dîner: Casserole de légumes. Kéfir.

Mercredi

Petit déjeuner: Gruau aux pruneaux. Pour la douceur - le miel. Cacao.

Le déjeuner: Pomme râpée aux abricots secs.

Dîner: Soupe de chou cuite dans un bouillon de poulet faible. En outre, des biscuits aux grains entiers. Compote de baies.

Goûter de l'après-midi: Casserole de fromage cottage et de cerises. Thé non sucré.

Dîner: Escalope de poulet avec salade de concombre et tomate. Compote de fruits secs.

Jeudi

Petit déjeuner: Muesli à l'avoine avec du lait et des fruits secs. Compote de pommes et abricots secs.

Le déjeuner: Orange.

Dîner: Soupe de poulet aux légumes et nouilles. Salade de concombres et carottes râpées, assaisonnée d'huile végétale. Thé non sucré.

Goûter de l'après-midi: Une pomme.

Dîner: Escalope de saumon kéta avec purée de pommes de terre. Salade de chou aux légumes aux carottes et aux herbes. Jus de cranberry.

Vendredi

Petit déjeuner: Crêpes de sarrasin. Cacao dans le lait.

Le déjeuner: Salade de fruit.

Dîner: Bortsch cuit au veau maigre. Salade de carottes aux raisins secs. Thé non sucré.

Goûter de l'après-midi: Yaourt à la banane.

Dîner: Casserole de chou-fleur. Thé à la confiture de prune.

Samedi

Petit déjeuner: Crêpes à l'avoine avec confiture de fraises. Thé non sucré.

Le déjeuner: Craquelins au cacao à grains entiers.

Dîner: Soupe aux légumes et boulettes de poulet. Salade de chou jeune. Compote de pruneaux.

Goûter de l'après-midi: Pudding au caillé.

Dîner: Sarrasin aux légumes. Jus de baies de groseilles.

Dimanche

Petit déjeuner: Cupcakes aux bananes et aux pruneaux. Thé non sucré.

Le déjeuner: Abricots.

Dîner: Boulettes de poulet au sarrasin bouilli. Salade de concombre et légumes verts. Compote de baies.

Goûter de l'après-midi: Compote de pommes avec des craquelins.

Dîner: Ragoût de chou avec escalope de poulet. Boisson aux fruits d'argousier.

Quelques heures avant le coucher, vous pouvez donner à votre enfant n'importe quel produit laitier fermenté. Le yogourt ou le kéfir fait maison sont parfaits ici.

Un régime pour les enfants souffrant de constipation chronique est un élément important d'un traitement complet. Manger sainement avec l'inclusion obligatoire d'aliments stimulant l'intestin au menu vous aidera à faire vos selles quotidiennement et régulièrement.

Les recommandations diététiques pour la constipation chez un enfant seront expliquées par le Dr Komarovsky dans la vidéo ci-dessous.

Voir la vidéo: Repères pour lalimentation chez lenfant (Juillet 2024).