Persimmon apparaît sur les tablettes des magasins à l'automne et devient presque immédiatement l'un des leaders des ventes. Ce n'est pas surprenant - le fruit est non seulement très savoureux, mais aussi sain, y compris pour les enfants. Malgré cela, il ne faut pas se précipiter pour présenter le nouveau produit au bébé.
Le kaki peut être à la fois nocif et bénéfique pour le bébé.
Les bienfaits du kaki pour les enfants
Au total, il existe environ 500 variétés différentes de kaki. La principale différence entre le fruit et les mêmes pommes est la teneur accrue en fibres alimentaires.
La couleur orange des kakis est donnée par les bioflavonoïdes inclus dans sa composition, qui non seulement renforcent les parois des vaisseaux sanguins, mais améliorent également le processus d'hématopoïèse. Le fruit contient une grande quantité de vitamine A, impliquée dans de nombreux processus et très utile pour la croissance des ongles, des cheveux, de la vision. De plus, le produit contient des vitamines des groupes B, C, E, PP et de l'acide folique. La pulpe de baies contient des composants utiles tels que l'iode, le manganèse, le zinc, le magnésium, le calcium, ainsi que certains autres oligo-éléments et acides organiques.
L'abondance de vitamines et leur rapport optimal aident à augmenter considérablement l'immunité des enfants et à faire face rapidement à l'infection. En hiver, il est particulièrement important de donner du kaki aux enfants. Dans sa capacité à augmenter la résistance au rhume, le fruit est comparable à la confiture de framboises et au miel.
Le kaki a un léger effet diurétique, ce qui a un effet bénéfique sur les reins et le système urinaire des jeunes enfants.
Important! La composition des fruits de kaki contient des tanins qui aident à la diarrhée. En fait, à cause d'eux, le fruit n'est pas recommandé pour les enfants souffrant de constipation.
La valeur nutritionnelle
Le kaki contient une grande quantité de glucides, sa valeur nutritionnelle est d'environ 120 kcal pour 1 fruit. Pour 100 grammes de produits, il y a:
- glucides - 33 g;
- protéines - 0,8 g;
- graisses - 0,4 g;
- eau - 64 g.
Important! En raison de sa teneur élevée en sucre, les kakis ne doivent jamais être administrés aux enfants atteints de diabète de quelque type que ce soit.
Comment choisir un kaki
Il est rare qu'un enfant accepte de manger un fruit qui tricote dans sa bouche. Par conséquent, le choix du kaki doit être abordé très méticuleusement. Les kakis mûrs, quelle que soit la variété, sont généralement sucrés et savoureux. Les experts recommandent de porter une attention particulière aux points suivants lors du choix d'un produit:
- Examinez attentivement la feuille du fruit. S'il est vert, le kaki aura un goût astringent car il n'est pas encore mûr. La feuille doit être sèche.
- Un fruit bien mûr a des rayures ou de petites marques noires sur la peau près du pédoncule.
- Les variétés de kaki qui ont une forme aplatie ou en forme de cœur ne sont généralement pas tricotées.
- Les kakis durs sont plus susceptibles de ne pas être mûrs, tout comme les fruits à peau jaune (les fruits mûrs sont généralement orange).
- Si le fruit a de grosses taches noires, il vaut mieux ne pas l'acheter. Il est possible qu'il soit gelé ou gâté.
Les kakis pour nourrir un enfant doivent être très mûrs et juteux
Quand introduire les kakis dans les aliments complémentaires
De nombreux parents se demandent à quel âge un kaki peut être donné à un enfant. Il n'y a pas de consensus sur cette question. Les points de vue des spécialistes diffèrent sur tout, sauf que, s'il y a des doutes sur la possibilité de donner un kaki à un bébé, la réponse sera unanimement négative.
Est-ce possible pour un kaki pour un enfant de moins d'un an
Vous ne devez pas vous précipiter pour familiariser l'enfant avec le kaki. Le moment optimal pour ajouter des fruits à l'alimentation est de 2 à 3 ans. Un enfant d'un an ou un tout-petit âgé de dix mois est plus susceptible de donner une réaction allergique au produit. Beaucoup pensent qu'une réponse négative à la question de savoir si le kaki est possible pour un bébé de 10 mois est associée à des interruptions probables du travail des intestins. Pourtant, il existe des exceptions à chaque règle.
Les parents qui adhèrent aux aliments complémentaires pédagogiques peuvent bien, lorsque le bébé a un an, lui offrir un fruit à dose microscopique et suivre la réaction du corps.
L'avis du Dr Komarovsky
Le célèbre médecin Komarovsky ne recommande pas de nourrir un enfant avec du kaki avant trois (dans certains cas, jusqu'à cinq) ans. En particulier, ne vous précipitez pas si le bébé a initialement des problèmes de fonctionnement du tractus gastro-intestinal en général et des intestins en particulier. Il est préférable de commencer à se familiariser avec le produit avec des fruits traités thermiquement ou séchés - sous cette forme, le fruit provoque dans des cas extrêmement rares une réaction allergique.
Aliments complémentaires pour un enfant d'un an
Si les parents, à la recherche d'une réponse à la question à quel âge ils peuvent donner du kaki à un enfant, décident néanmoins de se dépêcher, ils doivent faire très attention à familiariser le bébé avec un fruit utile mais problématique.
À quelle fréquence donner
Donner souvent du kaki aux bébés n'en vaut pas la peine. Si la connaissance avec elle s'est bien déroulée et sans problèmes d'accompagnement, il est permis d'inclure le fruit dans le menu pas plus d'une fois par semaine.
Important! Avant d'offrir des kakis à un petit enfant, il est conseillé aux parents d'essayer les fruits eux-mêmes. Il peut être gâté ou astringent. Dans les deux cas, les réactions des enfants peuvent être imprévisibles.
De n'importe quelle forme
Le kaki pour un enfant qui n'a pas encore un an est mieux ajouté à la bouillie sous forme râpée. La mie pourra supporter des fruits frais, si elle est préalablement pelée et coupée en petites tranches.
Le kaki peut être ajouté à n'importe quelle bouillie pour bébé
Important! Après que l'enfant ait mangé le fruit, il est recommandé de se brosser les dents ou de se rincer la bouche. En raison de la teneur élevée en sucre des kakis, il existe un risque élevé de carie dentaire.
Nombre
Ayant répondu par eux-mêmes à la question de savoir quand il est déjà possible de donner des kakis à l'enfant, en faveur d'un jeune âge, les parents devraient introduire un nouvel aliment complémentaire avec une précision maximale. Pour la première tétée, il est recommandé de faire un choix de la variété la plus sucrée "Korolek", de prendre un fruit mûr ou même légèrement trop mûr. Lorsque vous vous rencontrez, vous ne devez pas donner au bébé plus de 10 g de pulpe et observer la réaction du corps au cours des trois prochains jours. S'il n'y a pas eu de problème, la prochaine fois, vous pourrez augmenter la portion à une cuillère à soupe, en portant progressivement la quantité à 50 grammes. Les fruits entiers pesant environ 150 grammes ne devraient être offerts qu'aux enfants plus âgés.
Que peut-on combiner avec
Le kaki se marie bien avec diverses céréales. Vous pouvez simplement prendre un petit morceau, le moudre et l'ajouter au plat. Il peut s'agir de semoule, de millet, de riz, d'avoine ou de toute autre bouillie. Pour les enfants plus âgés, le kaki peut être ajouté non pas sous forme de purée de pommes de terre, mais en petits morceaux.
Important! Étant donné que la teneur en calories du fruit est élevée, il ne doit pas être consommé en même temps avec des aliments protéinés: viande ou poisson. Il est préférable de traiter votre bébé avec du kaki quelques heures après le petit-déjeuner ou le déjeuner.
Problèmes possibles
Étant donné que toute sorte de kaki est un aliment lourd pour la digestion douce des enfants et prend beaucoup de temps à digérer, sa consommation excessive peut provoquer de la constipation. N'oubliez pas que le kaki peut «coller» le contenu des intestins et provoquer une obstruction. Si cela se produit, il est très important de consulter un médecin en temps opportun. Sinon, les conséquences seront les plus imprévisibles.
Manger des kakis à jeun est fortement déconseillé. Cela peut provoquer la formation de calculs gastriques. En outre, les bébés doivent s'abstenir de fruits après toute opération chirurgicale.
Signes d'allergies
Tous les fruits jaunes et oranges sont de puissants allergènes. Persimmon n'échappe pas à la règle générale. Ainsi, la recommandation de donner des fruits en quantité minimale est également étroitement liée à cela. Chaque fois que vous traitez un enfant avec un fœtus, vous devez surveiller attentivement son état - parfois des allergies se développent de manière inattendue et aux aliments qui étaient auparavant dans le régime (éventuellement en plus petites quantités).
L'allergie au kaki peut se manifester de différentes manières
L'allergie au kaki chez un jeune enfant peut avoir l'une des manifestations suivantes:
- éruptions cutanées;
- la peau qui gratte;
- augmentation de la température corporelle;
- rougeur de la peau.
Dès que vous remarquez l'un des symptômes énumérés, il est recommandé de montrer immédiatement l'enfant au pédiatre afin d'éliminer complètement le risque d'effets négatifs sur le corps du fruit exotique. Le plus souvent, une réaction allergique au kaki survient chez les enfants malades avec une immunité réduite. Plus important encore, les symptômes peuvent ne pas apparaître immédiatement après avoir mangé le fruit, mais après un certain temps.
Si vous traitez les kakis thermiquement (bouillir ou au moins brûler avec de l'eau bouillante), le risque d'allergies sera considérablement réduit. De plus, manger des fruits secs réduit la probabilité d'une réaction. Bien que dans le cas du kaki, ce sera assez problématique.
Les enfants aiment particulièrement les kakis au chocolat.
À quel âge commencer à nourrir un enfant avec un fruit aussi ambigu que le kaki est une question personnelle pour les parents. Vous devez agir aussi prudemment que possible afin de ne pas nuire au bébé avec vos actions éruptives. S'il n'y a pas de besoin particulier, il vaut mieux prendre son temps et attendre que l'enfant grandisse. Après trois ans, le kaki aura certainement plus d'avantages que de mal.
