L'âge de huit mois pour un enfant est intéressant et éducatif. La période de la première tétée est déjà passée, le bébé a senti le goût de la nourriture «adulte», son corps s'adapte progressivement aux changements de nutrition. À ce stade, il est très important de maintenir le régime correct et de reconstituer avec compétence l'alimentation de l'enfant avec de nouveaux produits.
Processus d'alimentation du bébé
Principes d'alimentation d'un bébé de huit mois
Un bébé de huit mois grandit et se développe rapidement. Pendant cette période, la plupart des bébés sont assis, commencent à ramper, bougent activement. Un enfant a besoin d'une alimentation complète et variée, qui fournira à un petit corps les nutriments, oligo-éléments et vitamines nécessaires. De nouveaux produits sont introduits, le menu bébé à 8 mois devient plus varié, plus nutritif.
À cet âge, il est important d'habituer votre bébé à un certain horaire et d'essayer de s'y tenir. Le régime optimal pour un bébé à huit mois est de cinq repas par jour pendant la journée avec un intervalle de quatre heures. Le volume total de nourriture atteint un litre (environ 200 g à la fois).
Pour un processus d'alimentation pratique, il est préférable de placer l'enfant dans une chaise spéciale dans laquelle il est bien fixé. De plus, le bébé est beaucoup plus calme et plus à l'aise sur son territoire. Des plats pour enfants brillants, une façon ludique de servir la nourriture font de l'alimentation une activité passionnante et intéressante.
Conseil. Afin d'impliquer l'enfant dans le processus, il est recommandé de lui donner la possibilité de manger seul. Pas besoin de s'inquiéter qu'il se salisse, disperse de la nourriture. Le plaisir avec lequel l'enfant apprendra une nouvelle activité en vaut la peine. Ainsi, vous pouvez bien nourrir votre bébé, il maîtrisera les compétences d'utilisation des appareils.
L'enfant essaie de manger seul
Caractéristiques de la nutrition à 8 mois
La nutrition d'un enfant à 8 mois est assez variée. La base du régime est:
- Bouillie. À cet âge, il n'est pas encore recommandé d'utiliser du lait de vache ou de chèvre pour nourrir les enfants - il est mal absorbé, provoque souvent des allergies et affecte négativement le fonctionnement du système digestif. Vous pouvez faire cuire la bouillie dans l'eau ou avec l'ajout d'un mélange de lait spécial. Les céréales les plus légères et les plus nutritives pour le corps d'un enfant sont le sarrasin et le riz. Peu à peu, vous pouvez introduire du maïs et des flocons d'avoine, mais gardez à l'esprit que l'avoine, comme la semoule, se caractérise par une teneur élevée en gluten. Vous pouvez faire cuire la bouillie de deux façons: moudre les céréales puis les faire bouillir, ou d'abord les faire bouillir et les broyer à travers un tamis. Il est permis d'ajouter quelques grammes de beurre au plat.
Porridge sans produits laitiers aux fruits rouges
- Des légumes. La purée de légumes est à la base de l'alimentation des enfants. Il est bien absorbé, sature le corps avec les substances nécessaires. Aux légumes familiers (courge, chou-fleur, brocoli, pommes de terre) sont ajoutés la citrouille, les carottes, les betteraves. Les légumes peuvent être bouillis ou cuits à la vapeur, en purée ou en soupe légère et nutritive.
- Produits laitiers fermentés. Dans le menu d'un enfant de 8 mois, en plus du kéfir, il est nécessaire d'inclure du fromage cottage et du yaourt. Il est conseillé de les cuisiner vous-même, plutôt que d'utiliser des produits achetés. À ces fins, vous devez acheter une culture de démarrage spéciale à la pharmacie. Combinez du lait caillé ou du yogourt et des fruits pour un excellent dessert. Il est également recommandé d'introduire progressivement de la crème sure dans l'alimentation: ajoutez du fromage cottage, de la pomme de terre ou de la purée de fruits, mais à condition que ce produit ait une faible teneur en matières grasses.
- Fruits et baies. Des mûres, des raisins de Corinthe, des poires, des pêches sont ajoutés à une pomme, une banane, une prune, mais n'en faites pas trop. Lorsque vous introduisez de nouveaux fruits ou baies comme aliments complémentaires, vous devez être très prudent - ces produits sont riches en substances actives, acides. L'enfant peut développer une réaction allergique (en particulier aux baies brillantes - fraises, fraises des bois, groseilles rouges). En plus de la purée de fruits, à l'âge de 8 mois. le bébé peut être satisfait du jus naturel - fraîchement préparé. Souvent, les jus de fruits sont trop concentrés pour le tractus gastro-intestinal des enfants, ils peuvent être dilués avec de l'eau bouillie. Il est conseillé de boire cette boisson une fois par jour.
- Viande. Une partie importante de l'alimentation. Les produits à base de viande sont riches en fer et en protéines, si nécessaires à un corps en croissance. Le premier à ajouter au menu est la viande de lapin ou de dinde faible en gras - elle ne provoque pas d'allergies, elle est bien digérée. Un peu plus tard - poulet ou veau. La viande peut être bouillie, hachée et servie en soupe ou en purée de légumes avec l'ajout de bouillon. Une autre option consiste à hacher, façonner en petites galettes et les cuire à la vapeur.
Purée de légumes à la viande
- Un poisson. Il sature le corps de potassium et de phosphore, vitamines du groupe B. Il est introduit avec prudence - de nombreux types de poissons provoquent une réaction allergique, tout dépend des caractéristiques individuelles de l'enfant. La préférence devrait être donnée aux espèces océaniques blanches - goberge ou merlu. Vous pouvez ajouter progressivement du saumon, truite, carpe. Si vous ne savez pas quoi cuisiner avec le poisson, où le mettre pour que l'enfant ne refuse pas et ne mange pas, vous pouvez faire des galettes de poisson cuites à la vapeur et servir avec votre purée de légumes préférée.
Conseil. Lors de la préparation des aliments pour bébé, il est recommandé d'ajouter quelques gouttes d'huile végétale, de préférence d'olive, aux soupes, à la purée de pommes de terre, aux jus. Cela favorise une meilleure absorption et digestion des aliments.
Les aliments doivent être introduits dans le régime progressivement, pas plus d'une fois par semaine - l'enfant doit s'habituer à chaque nouvel élément. Pendant cette période, il est nécessaire de surveiller la réaction du corps (éruption cutanée, selles inhabituelles) - c'est le meilleur moyen de déterminer la présence d'allergies ou une mauvaise digestibilité du produit.
Nutrition basée sur le type d'alimentation
Il existe certaines différences dans la façon d'allaiter ou de nourrir un bébé au biberon à 8 mois. Il y a quelques nuances dans le régime.
Menu d'allaitement
Les bébés allaités ont généralement besoin de plus petites quantités d'aliments complémentaires que leurs pairs nourris au lait maternisé. C'est normal, car pendant la journée, l'enfant fait plusieurs collations avec le lait de sa mère: après avoir mangé ou s'endormir. Ce processus est naturel et permet au bébé de s'adapter plus facilement aux changements. Mais il y a des circonstances où une mère envisage d'arrêter d'allaiter avant l'âge d'un an. Dans ce cas, il est recommandé d'éliminer progressivement les collations de jour et de ne laisser que les tétées matin et soir, qui peuvent également être supprimées avec le temps. Pour que le sevrage soit indolore tant pour le bébé que pour la mère, vous devez rendre ce processus graduel, fluide et patient.
Nourriture pour bébé de 8 mois - 5 fois par jour. Il est très important à cet âge de développer un certain régime - c'est si pratique pour la mère et utile pour l'enfant.
Régime approximatif et taux de portion:
- 6-7 h ou sur demande - petit-déjeuner léger (allaitement);
- 10 heures - petit-déjeuner: bouillie sans produits laitiers (riz, sarrasin ou avoine) 150 g avec addition de fruits ou de baies (30 g), un morceau de jaune bouilli;
- 14h00 - déjeuner: soupe ou purée de légumes (180 g) avec viande ou poisson (10 g) et purée de fruits et baies (30-40 g) pour le dessert;
- 18 heures - dîner: fromage cottage (40 g), fouetté avec de la crème sure ou du yogourt (vous pouvez ajouter une banane) et des biscuits.
- 22 heures - collation avant le coucher (lait maternel).
Conseil. Si l'enfant refuse de manger certains aliments, n'insistez pas et essayez de le nourrir. Il est préférable de les exclure pendant un certain temps, puis de réessayer de les inclure dans l'alimentation.
Menu d'alimentation artificielle
Un homme artificiel est un enfant dont l'aliment principal est le lait maternisé. Il est difficile pour de tels enfants d'obtenir les nutriments appropriés pour un développement harmonieux. Par conséquent, les premiers aliments complémentaires leur sont introduits plus tôt et le menu d'un bébé de 8 mois nourri au biberon est légèrement plus large. Vous pouvez saisir différents types de viande (boeuf), poisson (maquereau, morue), nouveaux légumes, fruits. Un nourrisson a suffisamment de lait maternel, une personne artificielle doit utiliser des formules lactées (ajouter aux céréales ou simplement boire).
Il n'y a pas de différence fondamentale dans le régime alimentaire des enfants allaités et artificiellement nourris - les 5 repas habituels par jour. La seule chose est que lors de la première et de la dernière tétée, au lieu du lait maternel, le bébé reçoit une formule artificielle.
Recettes intéressantes pour cuisiner des repas pour un bébé de 8 mois:
- Soupe aux légumes et à la viande. Les pommes de terre et les carottes sont placées dans un récipient avec de l'eau bouillante. Le riz lavé est ajouté quelques minutes avant la cuisson. Vous pouvez ajouter un brin d'herbes et une goutte d'huile végétale au plat fini et faire bouillir pendant quelques minutes de plus. La soupe obtenue est broyée à travers un tamis jusqu'à la consistance de la crème sure liquide.
Velouté de légumes
- Dessert caillé. Le fromage cottage est pilé avec du yogourt, vos baies ou fruits préférés sont ajoutés, tout est renversé avec un mélangeur.
- Purée de pommes de terre avec de la viande. Les pommes de terre sont bouillies jusqu'à ce qu'elles soient cuites, un peu de beurre est ajouté et écrasées (consistance semi-liquide). La viande est hachée séparément, de petites côtelettes sont formées et cuites à la vapeur.
Les portions doivent être petites et fraîches à chaque fois. Sachant combien le bébé mange à la fois et ses préférences, la mère pourra bien planifier la préparation des plats.
Une alimentation adéquate et nutritive d'un enfant de moins d'un an est la garantie de sa santé et de son développement futurs. Il est très important de respecter un certain régime et une séquence d'introduction de nouveaux aliments dans l'alimentation.
