Le symbole doux et lumineux de l'été est la cerise. Les baies sont bien connues de l'humanité depuis plusieurs milliers d'années à notre époque. Et après une longue saison printanière, quand il n'y a pas assez de vitamines, les fruits deviennent une vraie joie et une source de vitamines naturelles. Les cerises douces sont riches en nutriments, mais pendant la grossesse, vous devez être très prudent avec ce cadeau de la nature..
Avantage
Habituellement, la première cerise douce mûre de la nouvelle récolte apparaît sur les étagères des magasins et des marchés à la fin du mois de mai. Certaines variétés mûrissent plus tard, en juin et juillet. Les propriétés des fruits et leur importance pour l'organisme sont déterminées par la composition chimique. Ce sont 82% d'eau, 16% de glucides. Il y a aussi une petite protéine végétale à 1% et la teneur en matières grasses est négligeable - pas plus de 0,2 gramme pour 100 grammes de produit.
Malgré toute la douceur et l'attrait extérieur, les fruits de la cerise sont à bien des égards inférieurs aux fruits de la cerise. Les cerises sont plus acides, mais elles contiennent beaucoup plus de nutriments que les cerises douces et belles.
Important! La teneur en calories du fruit est faible, donc les femmes peuvent ne pas avoir peur de prendre du poids - seulement 52 kilocalories pour 100 grammes de fruits n'est pas la valeur énergétique sur laquelle on peut facilement augmenter les kilos en trop.
La composition en vitamines est présentée principalement vitamine A. Les éléments suivants sont présentés en petites quantités vitamines B1, B2, vitamines C, E, PP. Il y a une quantité décente de contenu calcium. Les fruits en contiennent une petite quantité glande, qui est facilement et rapidement absorbé pendant le processus de digestion. La cerise est riche magnésium et phosphore... Mais surtout parmi les minéraux dans les fruits sont présentés potassium. Les acides organiques, les substances à base de pectine doivent également être mentionnés. Mais méritent une attention particulière les anthocyanes sont des substances du groupe des flavonoïdes. Ce sont de puissants antioxydants naturels.
Le principal avantage des cerises est son goût sucré agréable, pour lequel les fruits sont appréciés des adultes et des enfants. Les baies peuvent être consommées fraîches, ainsi que utilisées pour divers types de traitement - pour faire de la compote, de la confiture, de la confiture, du vin de fruit, du jus. La cerise ne pousse pas dans les serres, elle est donc toujours saisonnière, et pour cette raison, elle est utile. Est-il possible pour les femmes enceintes d'en manger? Oui, le produit est approuvé pour manger en attendant le bébé, mais en quantité limitée. Si vous ne mangez pas trop, vous pouvez dire en toute sécurité que les baies brillantes et brillantes en bénéficieront.
Iode dans la composition des cerises aide la glande thyroïde de la mère à fonctionner correctement. Les hormones qu'elle produit sont importantes pour la formation du système nerveux, des os et des tissus musculaires du bébé. Le fer dans la composition, il contribue à une augmentation de l'hémoglobine dans le sang, et l'anémie est un problème courant auquel sont confrontées environ une femme enceinte sur deux, en particulier aux stades ultérieurs. Potassium participe à la formation du sang et au métabolisme. Il aide à combattre l'œdème, donc une poignée de cerises pour l'œdème sera très utile. Calcium indispensable à la minéralisation du tissu osseux du bébé, au fonctionnement du système nerveux et à la bonne production de cellules sanguines.
Magnésium favorise le travail du système nerveux de la femme et maintient son tonus musculaire, évitant la surmenage des muscles lisses, y compris l'utérus. Le magnésium est essentiel pour un sommeil réparateur, une bonne humeur et une résistance accrue au stress. Vitamines B nécessaire pour renforcer le système immunitaire, comme l'acide ascorbique. L'immunité de la femme enceinte est réduite pour des raisons évidentes et naturelles - elle est supprimée par la progestérone pour préserver le fœtus. Mais avec une immunité réduite, une femme est plus sensible au rhume et aux maladies virales.
Plus la variété de cerise est foncée, plus elle contient d'antioxydants. Cependant, il est préférable pour les femmes allergiques pendant la grossesse de privilégier la variété jaune de cerises, car elles sont moins susceptibles de provoquer des allergies. La cerise peut être utile pour la toxicose, dont de nombreuses femmes enceintes souffrent à un stade précoce.... Même s'il n'y a que quelques baies le matin après le réveil, il sera alors possible de réduire ou d'éliminer les crises de nausée complètement désagréables.
En raison de la présence de pectine, les baies fraîches aideront en tant que laxatif naturel qui nettoie en douceur le tube digestif. Les fruits sont utiles pour la constipation et les hémorroïdes, ainsi que pour prévenir ces problèmes féminins délicats et, hélas, fréquents, associés à la naissance d'un enfant.
La cerise a un effet diurétique notable, les médecins recommandent souvent ce produit pour nettoyer le foie, ramenant l'hypertension à des niveaux normaux.
Une femme enceinte peut consommer non seulement les fruits noirs sucrés elle-même, mais aussi les feuilles et les tiges - on en fait une décoction, ce qui améliore l'état des vaisseaux sanguins, du cœur. Les cerises douces sont bien conservées congelées et même en hiver, une femme pourra se régaler avec une compote ou une boisson aux fruits à base de baies décongelées.
Le jus de cerise a un effet nettoyant sur les bronches, aide à faire face rapidement à une toux si une femme a un rhume. Et aussi un merveilleux cadeau de la nature peut être utilisé à des fins cosmétiques pour maintenir la beauté et l'attractivité. La pulpe peut être introduite dans la composition de masques cosmétiques pour le visage, les mains, et elle hydrate également parfaitement la peau sèche.
Important! En raison de la teneur élevée en eau, les cerises étanchent parfaitement la soif par une journée chaude, sature et favorise une production plus active de suc gastrique, augmente l'appétit.
Dommages potentiels et contre-indications
N'attribuez pas aux cerises douces les propriétés qu'elles n'ont pas. De nombreux sites et forums de femmes déclarent «avec autorité» que la consommation précoce de cerises douces peut être dangereuse pour la santé, car elles contiennent des substances pouvant entraîner une fausse couche. Cette information n'est pas vraie. La cerise ne contient aucun analogue végétal d'hormones sexuelles ou de poisons, elle peut donc et doit être consommée au cours des premier, deuxième et troisième trimestres. À une condition - la femme n'aura pas de contre-indications à l'utilisation de ce produit particulier.
- La présence de diabète chez la femme enceintey compris le diabète gestationnel - les fruits sont chargés de sucres, ce qui peut facilement entraîner une augmentation de la glycémie chez la femme. L'indice glycémique des cerises douces le rend interdit aux personnes souffrant de troubles du métabolisme des glucides.
- Si une femme enceinte a des problèmes de flatulences, de ballonnements, d'adhérences dans la cavité abdominale... Si tout cela est disponible, il est préférable de s'abstenir de fruits sucrés, car les baies sucrées sont plus sensibles aux processus de fermentation dans les intestins, ce qui peut entraîner une augmentation des flatulences et un syndrome douloureux sévère avec maladie adhésive.
- La femme a aggravé d'éventuelles affections du tractus gastro-intestinal, notamment associées à une augmentation de l'acidité du suc gastrique... Dans ce cas, vous ne pouvez pas manger la baie, car elle peut provoquer de graves brûlures d'estomac et une perturbation du pancréas.
- La femme a des antécédents allergiques chargés - allergies alimentaires et non alimentaires. Dans ce cas, il faut se méfier du colorant naturel, qui donne aux petits une couleur aussi sombre et saturée. Cela peut être un allergène potentiel.
Il y a des limites à chaque trimestre. Au 1er trimestre, il est recommandé à une femme de ne pas manger plus d'une poignée de cerises par jour, il est important de ne pas les avaler avec les graines. Au 2ème trimestre, il n'y a pas de restrictions quantitatives importantes, et dans les derniers stades du 3ème trimestre de grossesse, il n'est pas recommandé de s'appuyer sur les cerises et de les manger en grande quantité, car une fermentation accrue dans les intestins, comprimée par un grand utérus, est presque inévitable pendant cette période.
Comment utiliser et choisir correctement?
Les femmes enceintes ne doivent pas oublier la prudence - les cerises doivent être soigneusement lavées, car personne ne pourra jamais vous dire avec certitude quoi et comment les baies ont été traitées pendant leur croissance sur l'arbre. Il est catégoriquement impossible de manger des baies sales. Elle est lourde d'intoxications alimentaires, d'infections intestinales et de maladies parasitaires. Il vaut mieux ne pas combiner les fruits avec d'autres baies et fruits. La composition de la cerise douce est complète et autosuffisante. Mangez-le séparément, entre les repas principaux, au plus tôt une heure et demie après le déjeuner ou le petit-déjeuner.
Si vous préférez le jus de cerise, faites-le vous-même à la maison... Les jus des magasins sont pleins de conservateurs et contiennent toujours du sucre, de sorte que les avantages d'une telle boisson seront moins que nuisibles. Il est préférable de diluer le jus d'un tiers avec de l'eau ou de préparer des jus mélangés - cerise avec pomme ou cerise avec carotte.
Considérant que les baies et le jus sont plutôt sucrés, après la friandise, rincez la bouche avec de l'eau et un peu de soda ou d'eau minérale de table pour réduire l'effet négatif des sucres sur l'émail des dents.
Vous devez choisir soigneusement les cerises pour une femme enceinte. Assurez-vous de vérifier d'où vient la baie si elle ne pousse pas dans votre zone climatique. C'est bien si le produit est cultivé en Russie et dans les pays de la CEI. N'hésitez pas à demander au vendeur des documents et certificats confirmant l'origine de l'envoi.
Faites attention aux baies elles-mêmes. Ils doivent être foncés et de taille moyenne. Les points noirs, les courbures, les bosses sur la peau sont un signe de mutations dans l'arbre fruitier ou d'infection par des parasites, il vaut mieux ne pas acheter de tels fruits pour la future mère... Les cerises doivent être fermes, ne fuir ni se fissurer. Si les baies sont endommagées, la probabilité que les bactéries pathogènes se multiplient déjà pleinement dans l'environnement sucré de la pulpe est de près de cent pour cent. Cela peut entraîner une intoxication alimentaire grave.
Important! Les fruits présentant des signes de pourriture naissante peuvent également être dangereux. Il vaut mieux ne pas acheter de cerises séchées pour les femmes enceintes - elles sont trop sucrées avec une teneur minimale en nutriments.
Pour savoir comment choisir les cerises, regardez la vidéo suivante.
